Maca en polvo 400 Gr- Maca andina o Maca peruana Alimentos tierras del sur

DESCRIPCIÓN:

La maca es un alimento considerado un aliado de la fecundidad, tanto por su contenido organomineral (se asocia p.ej. con el zinc) como por sus macainas. La maca mejora la fertilidad humana incrementando el número y movilidad de los espermatozoides, el volumen seminal y la cantidad de esperma por eyaculación. Este efecto es mucho mayor en el caso de la maca negra.

La maca es un alimento que provee beneficios para la salud más allá de sus principios nutricionales básicos. Entre éstos destacan:

• Vitaminas: B1, B2, B3, B6, C, E
• Minerales y oligoelementos: hierro, calcio, zinc, manganeso, magnesio, potasio, fósforo, cobre.
• Aminoácidos esenciales: todos excepto triptófano.
• Ácidos grasos: omega 3, 6 y 9, ác. linolénico, palmítico y oleico.
• Otros: fitosteroles, alcaloides (macaina 1, 2, 3 y 4), isocianatos, glucosinolatos, flavonoides, saponinas, macacidas, alcamidas… 

Propiedades generales de la maca: 

• Aumenta la capacidad de aprendizaje y la memoria.
• Reduce los efectos del stress y la fatiga, mejorando la resistencia física.
• Nutritiva y vigorizante
• Anti anémica
• Refuerza huesos y musculatura 

RECETA DELICIOSA:

PANQUEQUES CON HARINA DE MACA 

Los panqueques son un desayuno rápido y práctico para llevar al colegio o a la oficina. Con la harina de maca no solo puedes preparar panquecas, sino que puedes realizar pasteles y muchas otras recetas.

Ingredientes:

• Harina de maca
• 1 huevo
• 2 taza de leche vegetal o animal
• Endulzante
• Una pizca de sal
• Aceite de oliva

 

Preparación:

1. En un recipiente colocar la leche, el huevo y la pizca de sal, mezclar hasta integrar los ingredientes.
2. Incorporar la harina y el endulzante, remover hasta conseguir una mezcla homogénea.
3. Refrigerar por algunos minutos en la nevera.
4. En un sartén colocar un poco de aceite de oliva para evitar que se pegue la mezcla y esperar que este caliente.
5. Con una cuchara verter un poco de mezcla y cocinar cada lado por 4 minutos hasta dorar.
6. Servir en un plato y decorar al gusto. Puedes acompañar esta receta con yogurt griego o natural y tus frutas favoritas.

 

Mas recetas …

HARINA A BASE DE MACA » Valor nutricional y receta (maca10.info)

Presentación: Bolsa X400 Gms.

Recomendaciones: 

• No consumir en grandes cantidades.
• Controlar el consumo en niños.
• Mantener en un lugar limpio y fresco, alejado de la humedad, el calor directo y los rayos solares. Luego de abierto el envase, consumir en el menor tiempo posible.

Registro sanitario: RSAD1413614

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