Almendras en pepa X 250Gr – 500 Gr -1000Gr 100% Natural República Orgánica (Vitalshop)

DESCRIPCIÓN

La almendra es el fruto del almendro. Posee una película de color canela que la envuelve además de una cáscara exterior que no es comestible, que representa un peso importante de la almendra, y una piel verde que se va secando. Por ello la parte comestible de este se reduce al 40 % es decir solo la semilla.

Valor nutricional

Las almendras son fuente de minerales esenciales como calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio, sodio, zinc, cobre, manganeso y selenio. Aportan también vitamina B1, B2, B3, B5, B6, B9, colina caroteno, vitaminas E y A.

Un puñado de aproximadamente 28 gramos (g) contiene 3.5 g de fibra, 6 g de proteína y 14 g de grasas, de las cuales 9 g son monoinsaturadas. Además, aporta 37% de la dosis recomendada diaria de vitamina E.

Entre las ventajas de su consumo está la reducción del colesterol sanguíneo total y el colesterol malo, también conocido como LDL.

Beneficios

• Poseen una masiva dosis de nutrientes.
• Están repletas de antioxidantes.
• Son altas en Vitamina E, la cual protege a las membranas celulares de daños externos.
• Pueden ser de ayuda para controlar el azúcar en sangre.
• Tiene beneficios para la presión sanguínea.
• Pueden bajar el colesterol.

Receta Crema de almendras

Ingredientes:

• 4 tazas de almendras crudas (600 g)

Preparación:

1. Precalienta el horno a 180° C.
2. Coloca la mitad de las almendras crudas (2 tazas o 300 g) en un recipiente para horno y tuéstalas durante 10 minutos o hasta que se doren. Las almendras tostadas tienen un sabor más intenso y son más fáciles de batir. Puedes comprarlas ya tostadas. Las almendras tienen que quedar doradas, pero sin que lleguen a quemarse.
3. Mientras se enfrían, prepara la mantequilla. Coloca las almendras crudas (2 tazas o 300 g) en el procesador de alimentos y bate durante 20 o 25 minutos hasta obtener una consistencia suave. Las almendras crudas son más nutritivas, pero tienen menos sabor y la mantequilla tarda más tiempo en hacerse.
4. Coloca la mantequilla en tarro, de preferencia de cristal.
5. Coloca las almendras tostadas en el procesador de alimentos y repite el proceso hasta obtener una pasta con la textura deseada. La mantequilla estará lista en unos 5 o 10 minutos. Guárdala en un bote de cristal hermético a temperatura ambiente.

Mas recetas…

https://danzadefogones.com/mantequilla-almendras-casera-cruda-tostada/

Presentación: Bolsa x 250Gr X500 Gr X1000 Gr

Recomendaciones: 

• No apto para personas con alergia a los frutos secos
• No consumir en grandes cantidades.
• Mantener en un lugar limpio y fresco, alejado de la humedad, el calor directo y los rayos solares. Luego de abierto el envase, consumir en el menor tiempo posible.

Registro sanitario NSA-0007675-2019

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