Harina de Almendras x 500 grs – ¡Fruto seco molido y 100% Natural! República Orgánica (Vitalshop)

La harina de almendras –como el nombre indica– está hecha de almendras, estas primero se secan lentamente y luego son molidas hasta tener una consistencia muy fina. Es perfecta para los celiacos porque es una harina sin gluten. También es una gran opción para cualquier persona con una dieta baja en carbohidratos. Si estas siguiendo una dieta o eres celiaco, te recomiendamos tener esta harina en tu despensa.

Beneficios de la harina de almendras

Destacan por su aporte de proteínas de origen vegetal, su cantidad de fibras, grasas saludables, calcio, hierro, fósforo, magnesio, zinc y además son fuente de vitaminas B y E y tienen un gran contenido en triptófano.

RECETA DELICIOSA:

¡BIZCOCHO CON HARINA DE ALMENDRAS!

Jugoso, con sabor a mazapán y un delicioso olor. Este bizcocho parece que es de las mejores pastelerías francesas y se merecerá un sitio en las ocasiones especiales. Pero lo cierto es que resulta muy fácil de preparar.

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS

• 3 huevos o 180 g de yogur de almendras natural
• 250 g de harina de almendras
• 150 g de azúcar de caña
• 2 cucharaditas de levadura para repostería
• Una pizca de sal
• Una pizca de vainilla
• 100 g de mantequilla o aceite de coco derretido
• 80 ml de leche de almendras
• 30 g de almendras laminadas para decorar

PREPARACIÓN:

1. Precalienta el horno a 180 grados.
2. Si vas a usar los huevos, separa las claras de las yemas en dos bowls. Bate las claras a punto de nieve con una pizca de sal.
3. En otro bowl mezcla la harina de almendras, la levadura, la sal, la vainilla y el azúcar.
4. Añade las claras a punto de nieve y las yemas o el yogur, la leche y el aceite a la mezcla seca y combina con cuidado.
5. Unta un molde para bizcochos pequeño con un poco de aceite, vierte la masa, decora con las almendras laminadas y hornea 45 minutos. Si al final de la cocción se va quemando por arriba pero todavía no está hecho por dentro, cubre con papel vegetal.
6. Deja enfriar.

Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 45 minutos

Presentación: Bolsa X500 X1000 Gms.

Recomendaciones: 

• No consumir en grandes cantidades.
• Tomar agua de manera considerable para evitar el estreñimiento.
• Controlar el consumo en niños.
• Mantener en un lugar limpio y fresco, alejado de la humedad, el calor directo y los rayos solares. Luego de abierto el envase, consumir en el menor tiempo posible.

Registro sanitario: RSAD14l3614

En VitalShop, nos especializamos en brindar productos para el bienestar de nuestros clientes, basados en la premisa de escoger productos naturales de alta calidad, que no afecten negativamente el equilibrio y armonía del cuerpo. Actuar con responsabilidad frente a su uso y consumo.